Jak zrobić białą kiełbasę domowym sposobem

Jak ugotować białą kiełbasę domowym sposobem?

Biała kiełbasa to świetny pomysł na obiad dla całej rodziny. Przygotowanie własnej białej kiełbasy domowym sposobem nie jest trudne i nie zajmuje dużo czasu. Przedstawiamy kroki potrzebne do wykonania tego przepisu.

Co będzie potrzebne do przygotowania białej kiełbasy domowym sposobem?

Aby przygotować białą kiełbasę domowym sposobem potrzebne będą:

  • 1 kg wieprzowiny
  • 250 g białego mięsa drobiowego
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 łyżki soli
  • 2 łyżki pieprzu
  • 2 łyżki słodkiej papryki
  • 2 łyżeczki majeranku
  • 1 łyżeczka tymianku
  • 1 łyżeczka suszonego oregano
  • 10 ml oleju
  • 1 łyżeczka suszonego estragonu
  • 2 szklanki wody

Jak przygotować białą kiełbasę domowym sposobem?

  1. Mieszamy wieprzowinę, drobiowe białe mięso i mąkę ziemniaczaną w dużej misce.
  2. Dodajemy czosnek, sól, pieprz, słodką paprykę, majeranek, tymianek, oregano i olej.
  3. Dokładnie mieszamy składniki, aż uzyskamy jednolite ciasto.
  4. Formujemy kiełbaski i układamy je w naczyniu żaroodpornym.
  5. Do naczynia wlewamy 2 szklanki wody.
  6. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 175°C na godzinę.
  7. Po upływie godziny kiełbaski są gotowe do podania.

Jak podawać białą kiełbasę domowym sposobem?

Biała kiełbasa domowym sposobem jest świetnym posiłkiem na obiad. Można ją podawać z warzywami lub ziemniakami, a także z kapustą, ogórkami i chlebem. Dodatkowo można ją podać z sosem, takim jak musztarda, jogurt lub majonez.

Zaktualizowany wrzesień 23, 2023

Powiązane Artykuły

Jak zrobić sztuczną bliznę domowym sposobem

Gięcie blachy domowym sposobem

Bindowanie domowym sposobem

Jak wybielić bieliznę domowym sposobem