Jak zrobić żurek domowym sposobem?
Tradycyjny żurek to więcej niż zupa – to kulinarny symbol polskiej kultury. Jego wyrazisty smak powstaje dzięki połączeniu naturalnie fermentowanego zakwasu i aromatycznego bulionu. W tym przewodniku odkryjemy, jak zrobić żurek domowym sposobem, uwzględniając wszystkie niuanse od przygotowania startera po finalną kompozycję dodatków. Unikalność tej…