Porady

Jak zrobić kiełbasę szynkowa domowym sposobem

Photo by Allen Rad on Unsplash

Kiełbasa szynkowa to popularny wybór wśród miłośników wędlin. Jest smaczna, sycąca i niezwykle łatwa do przygotowania we własnej kuchni. W tym artykule podzielę się z Tobą przepisem na domową kiełbasę szynkową, która zachwyci Twoich gości.

Twój własny przepis na kiełbasę szynkową

Robienie kiełbasy szynkowej w domu nie jest trudne, jeśli tylko masz odpowiednie składniki i przestrzegasz kilku prostych zasad. Możesz dodać własne przyprawy i uzyskać wyjątkowy, autorski smak. Eksperymentuj śmiało!

Najważniejsze składniki to dobrej jakości mięso wieprzowe i wołowe, słonina oraz przyprawy takie jak czosnek, majeranek, pieprz i oczywiście szynka. Ważne, aby mięso i słonina miały zbliżoną konsystencję.

Oto przepis krok po kroku:

  1. Pokrój mięso i słoninę w kostkę, dodaj przyprawy i dokładnie wymieszaj.
  2. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Możesz też dodać ulubione zioła.
  3. Napełnij masę mięsną do osłonek wieprzowych za pomocą maszynki do mięsa lub ręcznie.
  4. Gotuj kiełbasę przez około godzinę aż mięso będzie miękkie.
  5. Ochłodź i podawaj!

Twoje zdjęcia kiełbasy szynkowej

Zachęcamy do dzielenia się swoimi zdjęciami domowej roboty kiełbas. Dodawaj zdjęcia wykonanych przez siebie kiełbas, wyrobów i dań z kiełbasy. Pokaż innym jak sobie radzisz w kuchni! Tworzymy tu kulinarną społeczność dzielącą się swoimi przepisami, sztuką gotowania i zamiłowaniem do dobrej kuchni.

Już ponad 100 osób podzieliło się swoimi zdjęciami apetycznej kiełbasy szynkowej. Zobacz jak im wyszło i zainspiruj się do własnych eksperymentów kulinarnych!

Sprawdź inne przepisy z kiełbasą

Jeśli spodobał Ci się ten przepis na kiełbasę szynkową, koniecznie zajrzy tutaj na inne ciekawe przepisy z kiełbasą w roli głównej. Znajdziesz m.in.:

  • kiełbaskę po zbójnicku
  • bigos z kiełbasą
  • fasolkę po bretońsku z kiełbasą
  • kiełbasę w cieście naleśnikowym

Eksperymentuj i ciesz się gotowaniem! Mamy nadzieję, że nasz serwis z przepisami kulinarnymi pomoże Ci rozwinąć Twoją pasję. Miłego gotowania!

Przeczytaj również

Bindowanie domowym sposobem