Jak zrobić masło klarowane domowym sposobem
Masło klarowane, znane również jako ghee, to prawdziwy skarb kulinarny. Ten czysty tłuszcz mleczny, pozbawiony wody i białka, staje się coraz popularniejszy w polskich kuchniach. Dlaczego warto nauczyć się, jak zrobić masło klarowane domowym sposobem? Przyjrzyjmy się bliżej temu kulinarnemu złotu. Klarowanie masła to prosty…